板栗红薯的滋味甜而不腻,香气扑鼻,但跟其他红薯一样,热量很低,且食用后很简单饱腹,如许借可削减其他食品的 入,食用后不消忧郁体重增加、发胖,反而借起到减肥的作用。
板栗红薯借含有一种近似雌性激素的物资,对护卫人体皮肤,延缓朽迈有必然的作用。是以,女性朋友借可将板栗红薯看成驻颜美容食物食用。
板栗红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C跟维生素B6,那5种身分均有助于防备心血管疾病。钾有助于人体细胞液体跟电解质均衡,保持畸形血压跟心脏功用。β-胡萝卜素跟维生素C有抗脂质氧化、防备动脉粥样软化的作用。增补叶酸跟维生素B6有助于降低血液中下半胱氨酸程度,后者可毁伤动脉血管,是心血管疾病的自力危险因素。整体来讲,食用对心脏很有益处。
板栗红薯的膳食纤维含量很下,食用后对增进肠道爬动跟防备便秘十分无益,借可以延缓餐后血糖的降低。此外,板栗红薯中的硒元素,也可以起到帮助调节血糖的作用,得当糖尿病患者食用。
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