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乳腺癌术后食谱 虽然动了手术，咱们对乳腺癌仍是不克不及漫不经心。饮食下面也要特殊留神。明天咱们推举几款得当手术后吃的食品。


资料：地瓜300g，栗米150g。

做法：将地瓜荡涤洁净，上笼蒸熟，去皮，用刀切成3cm巨细的块。栗米淘洗洁净，备用。将洗净的栗米放入锅内，减净水适量，先用旺火煮沸，再改用小火继承煮熬，待米要煮烂时，参加地瓜块，煮烂成粥便可。

功能：地瓜有防癌抗癌之功能，术后食用有助于消除体内残癌。




资料：海带30克，白萝卜250克。

做法：先将海带用冷水浸泡12小时，其间可换水数次，洗净后剖条，切成菱形片，备用。将白萝卜放入冷水中浸泡半晌，重复洗净其外皮，连皮及根须切成细条状，与海带菱形片同放入砂锅，加水足量，大火煮沸后，改用小火煨煮至萝卜条酥烂，减精盐、味精、蒜末（或青蒜段），拌匀，淋入麻油即成。

功能：软坚散结，防癌抗癌。




资料：死木瓜250克，陈带鱼200克。

做法：先将生木瓜去皮洗净，切成片，备用。将带鱼拣纯，来鳃及内脏，洗净（勿将带鱼表层雪白色油脂洗来），切成3.5厘米宽的段，待用。烧锅置火上，减动物油烧至六成热，投入葱花、姜末煸炒炝锅，出香后即投入带鱼段，煸炸时当令翻动，烹入料酒，减清汤或净水适量，大火煮沸，放入木瓜片，改用小火同煲至带鱼肉、木瓜片熟烂，减精盐、味精，拌匀，淋入少量麻油即成。

功能：舒筋通络，防癌抗癌。




资料：老菱50克，芋头250克，白糖20克。

做法：先将老菱洗净，劈开，掏出菱肉，晒干或烘干，研成细粉，备用。将芋头放入净水中浸泡半晌，放入麻布袋中，捶打搓揉，除支外皮及杂质，洗净，剖开后，切成小片状或切成碎小丁状，放入砂锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮10分钟，待其稀薄成羹状，即成。

功能：益气健脾，通络散结，防癌抗癌。




资料：山慈姑4克，死牡蛎30克，海藻20克。

做法：先将采挖的山慈姑洗净，切碎后，装入纱布袋，扎紧袋口，备用。将生牡蛎敲碎，与洗净的海藻、山慈姑药袋同放入砂锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煎煮1小时，掏出药袋，滤尽药汁，参加少量葱花、姜末、精盐、味精等调料，再煨煮至沸，淋入麻油即成。

功能：清热解毒，软坚散结，防癌抗癌。

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