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孕期应该吃什么?
孕期应该吃什么,我想正在孕期的各位准妈妈以及各位准妈妈的家属都很关心,但是去网上搜集,都是片面的,碎片化的,根本没有指导性的原则。今天我就来给大家说说孕期到底应该怎么吃。
有几个大的原则要把握好:
中国人自古以来在膳食上就强调了天人相应的生态观念,食治养生的营养观念与五味调和的美食观念,强调饮食与自然的和谐统一。从这些饮食思想出发,中国人选择了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的食物结构。孕期虽说是特殊时期,但其饮食结构也逃不出这个自然规律。
1,所以在饮食上最该注意的原则就是杂食,用我们的专业术语叫注意膳食平衡。专家说吃鱼好,能补充大量蛋白质,那我就光吃鱼。专家说吃蔬菜好,可以补充维生素,那我就光吃蔬菜。吃饭不是吃药,各种食品都 取一些,相互补充,才有助于满足对营养物质的需求。
2,少食多餐,很多孕妇做到了多餐,但是并没有少食。很多人怀孕中后期胃口很好,每顿饭都照常吃,甚至饭量有增无减然后还会再加点水果零食之类的,这样每天吃好几餐,每顿量却不控制,结果造成了体重增加过大,少食多餐可以减轻消化系统的负荷,就好像让你一口气跑2千米,你会气喘吁吁,单位让你分成10次,每次只跑200米,那么你就可以轻松做到。另外,每天也要有适量的户外活动。别觉得妊娠期糖尿病离你很远。以我的从业经验来看,平均每5个人就会有一个人是妊娠期糖尿病。
3,重视体重的管理。孕期体重的总量控制在25-32斤左右是合理的。也利于产后恢复。这里有一个公式。BMI控制在19.8-26之间是正常的。BMI=体重/身高的平方。BMI小于19.8则体重偏轻,可以适当增加饮食。BMI大于26的则需要控制饮食。
4,让孕妇吃她爱吃的东西,有些人因为过于强调了营养,而忽略了孕妇的胃口。有些医生推荐的好东西,但是孕妇不感兴趣,没有胃口。家属就非常着急。其实没有必要,食物不是药物,不是没有可替代性。注意对应的营养 入就行了,完全可以挑一个自己喜欢吃的并且有对应营养的食物。不喜欢馒头可以吃米饭呀,不喜欢白菜可以吃菠菜呀。不少孕妇会有早孕反应,这种时候,也不要太注意营养均衡了,能吃进去就已经很不错了。所以让孕妇吃她爱吃的东西也非常重要 。
关于月子大叔:
月子大叔本人食品专业毕业,毕业后响应国家号召,应征入伍参与国防建设。在部队的两年担任连队给养员,同时兼任炊事班班长。酷爱烹饪,有丰富的烹饪经验。在服役期间,依据连队训练计划制定营养食谱,获战友领导一致好评。并总结了经验,全团分享。
次年考取公共营养师证书。退伍之后在长三角某二线城市的一家高端月子会所从事营养师工作。指导每一名妈妈进行个性化的营养 入。给不同的妈妈群体制定不同的营养餐及编制食谱。以及产后的计划性营养干预式体重管理服务。同时把控和指导会所厨师的膳食制作方式和口味,确保每一位妈妈在月子期间都可以吃到美味,可口,营养的月子餐。
本人从业5年时间,服务超过3000+月子妈妈。5年以来,被客户称为”专家”,被公司评委“金牌营养师”,被同事称为“月嫂专家”,被朋友笑称为“易妈妈”。我喜欢他们的每一份认可。
5年以来,通过对客户的服务,对同事新人的培训,对朋友的答疑解惑。我总结并整理了一些资料。包括孕期食谱,产后月子餐,产后体形恢复,产前产后情绪管理,如何给宝宝喂奶,新生儿护理,新生儿常见问题及处理方式,以及做好妈妈第一课等各种常见答疑资料。这是一整套的系统化资料,这个资料里是本人5年实践的积累。有了它,你就享受了高端月子会所一半的服务了。如有需要,可以私信我。也可关注VX公众号:,yuezidashu。回复资料领取。