胃是人体的重要器官之一，也极其敏感。

　　数据显示，中国13亿人口中，肠胃病患者就有1.2亿，消化性溃疡发病率10%，慢性胃炎发病率30%，中国是全世界当之无愧的“胃病大国”。

　　出现反酸、烧心、嗳气的人也不在少数。对此，很多人都选择吃点胃药，有些人吃药效果不明显，有的人当时有效，没过多久又复发了，这是怎么回事？

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　　为什么会出现反酸烧心？

　　正常情况下，吃进去的食物会经过食管，到达胃部，此时胃和食管交界处的“阀门”——贲门，就会“关闭”，让食物没办法出去。

　　那是什么导致食物“合谋”胃酸，一起攻出贲门，反流至咽口呢？

　　

　　经常暴饮暴食，晚饭吃得太晚或太饱，多坐少动，抽烟酗酒等不良的生活习惯都会导致胃酸积累，引起反酸。

　　2饮食问题

　　高脂类食物；辛辣调料；碳酸饮料；洋葱、甘薯、豆类等产气食物；含有大量粗纤维或淀粉的食物等会抑制下食管括约肌的功能，让下食管括约肌更容易松驰，所以就容易发生反酸。

　　而吃太多或吃太快会使胃内压力升高，导致“阀门”松弛，引起反酸。

　　3胃部问题① 胃食管反流

　　胃食管反流病是由于胃和十二指肠内容物反流至食管所引起的，能造成食管黏膜组织损害，严重者可形成反流性食管炎、食管溃疡或食管狭窄甚至癌变。

　　不仅是反酸烧心，有时还会伴随着吞咽困难、胸骨后不适、背部不适的症状。

　　据调查发现，40-60岁为胃食管反流病的高峰年龄，而且男性患者多于女性患者；肥胖、吸烟、精神压力大的人更易出现胃食管反流。

　　胃食管反流病的治疗重在促进胃肠动力。

　　

　　胃炎是发生于胃粘膜的炎症。如果炎症反复发作，会使胃粘膜细胞受损、变性，胃的工作效率就会下降，消化功能不足，导致胃部食物积聚，就易出现胃胀、恶心、反酸、嗳气等情况。

　　胃炎的治疗重在抑制胃酸，记得遵医嘱服药。

　　提示：若胃炎放任不管，有可能演变成萎缩性胃炎，再逐渐形成肠上皮化生和不典型增生，出现癌前病变。

　　因此为了预防病情恶化，不仅要改善日常生活习惯，还应定期复查胃镜，若有病变可考虑直接将病变组织在内镜下切除。

　　

　　一些消化系统疾病，如胆、肝、胰脏、腹膜炎症，以及肠梗阻、胃肠壁张力减弱，也会增加胃肠胀气和反酸现象。

　　5药物反应

　　像布洛芬等常用于退烧、止痛的非甾体类抗炎药会伤害胃粘膜，可能会引起胃灼痛、烧心症状；一些安眠药、钙拮抗剂和β-受体阻滞剂等降压药有舒张食管括约肌的作用，易引起胃酸反流。

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　　好胃养出来

　　好胃难养，反酸烧心反反复复，除了要改正不良的生活、饮食习惯，还要树起胃的保护伞。

　　① 果胶

　　果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，以减少对胃粘膜的伤害。

　　苹果、山楂、南瓜等都含有丰富的果胶，平时可以适当多吃些。

　　② 花青素

　　花青素不仅是抗氧化剂，也是强效的抑菌剂，能防止细菌黏附在胃壁上，帮助抑制细菌生长，保护胃粘膜。

　　桑葚、蓝莓、葡萄、枸杞、紫甘蓝中都富含花青素，可适当食用。

　　

　　胡萝卜素是人体粘膜组织所需要的元素，能保护胃粘膜；它还能转化成维生素A，增强人体胃部抵抗力，促进胃溃疡愈合，降低胃部病变几率。

　　橙黄色蔬菜和绿色蔬菜，如胡萝卜、菠菜、荠菜等含有的胡萝卜素都不低。